直肠恶变病人可以多吃些种子类食物和有色蔬菜等。如绿豆、扁豆,豆芽等,这些种子类的食物均含有能阻止恶变启动因子活动的化合物。
其次,海带、紫菜等,能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物,并具有清热、润肠、通便与防肠恶变的效果。有色蔬菜,如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物,能增加机体的抗恶变能力。
常吃胡萝卜可降低肠恶变的发病率。