细菌性肠胃炎最好是以清淡食物为主,不要吃辛辣刺激的食物再来刺激胃部,注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等,以补充长期腹泻所致营养消耗。
肠炎病人的消化吸收功能较差,宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食,一次进食量不宜过多。补充水、盐等。肠炎如伴有脱水现象时,应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等,以补充水、盐和维生素的缺失。
以上是对“细菌性肠胃炎吃什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!