不建议喝过期的啤酒,应该在保质期内喝完。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。
啤酒过期最容易变质,各项指标下降,细菌数量增加,严重的会浑浊或有沉淀物,所以不能喝。,