原发性硬化性胆管炎可以吃韮菜花。韭菜花具有较好的抗癌防癌,健脾利胃的效果,一般没有禁忌人群,根据您的情况来看,建议您可以适当的进行食用。
此外,注意避免辛辣刺激性食物的摄入以及高油脂类食物的摄入等。饮食宜清淡营养。