慢性胃炎患者应忌食下述食物,辛辣、烟、酒、茶、坚硬、粗糙、变质、不洁食物,油腻、韧性食物,莜麦、炒米、绿豆、水芹、韭菜、洋葱、刀豆、黄瓜、丝瓜、西瓜、柿子、果子露、大葱、生花生、黑大豆、汽水、过烫或过冷食物,少食蘑菇、蟹、牡蛎、香蕉等。
平时饮食要规律,早餐一定要吃,夜间最好不要加餐,少食生冷辛辣油腻腌制品。黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。
豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。
以上是对“慢性胃炎平时吃什么好”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!