问题分析:手足皲裂可以吃鸭子意见建议:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,建议患者在饮食方面要避免食用辛辣刺激以及生冷性的食物,避免过多的食用海鲜类食物。
饮食清淡为宜、多喝水,食用一些维生素含量丰富的蔬菜水果等。