牛肉和板栗同时吃会中毒吗？会死人吗？

有人曾经同时食用牛肉和栗子，结果引起了呕吐。牛肉比较温和，可以补充气血，对脾胃的滋补很有好处。而栗子也比较温和可以滋补胃和肾。

但是栗子除了含有蛋白质，糖，淀粉，脂肪以外，还有维生素。如维生素C，胡萝卜素，B族维生素。栗子中的维生素C与牛肉中的微量元素会发生反应，从而削弱栗子的营养价值。

再者，栗子和牛肉搭配不宜消化，同炖同炒都是不适合的。指导意见不要因为贪吃而伤了身体，那样就划不来了，虽然他们没有什么相冲突的，但是却能引起消化不良。