帕金森病可以吃海参。帕金森患者可以适量食用海参。海参营养丰富,肉质细软,高蛋白低脂肪,含有钙,钾,锌,铁,硒等多种矿物质和多种生物活性物质,不含胆固醇。
具有补肾健体的作用,能够提高记忆力,防止动脉硬化,抗肿瘤,促进机体新陈代谢,提高机体免疫力的作用。帕金森患者适量食用海参能够补充机体营养物质,提高机体抵抗力,对机体健康是非常好的。