由于最近关于猴姑养胃的说法比较流行,因此很多商家抓住这一商机,不断的生产与猴菇有关的食品。而猴头菇饼干是其中最常见的一种,受到很多消费者的推崇。
但是猴头菇饼干的主要成分是淀粉、油、糖等。而且猴头菇在干制过程中,会损害其营养成分。因此吃猴头菇饼干能够养胃,这种说法是没有科学依据的。