维生素E是一种基本营养素,属于抗氧化剂,可结合饮食中的硒,防止膜及其他细胞结构的多价不饱和脂肪酸免受自由基损伤;
保护红细胞免于溶血;保护神经与肌肉免受氧自由基损伤,维持神经、肌肉的正常发育与功能。维生素e涂在脸上绝对没事的,维生素e对于防止紫外线损伤,防治黄褐斑,保持皮肤弹性,延缓皮肤的老化进程均有作用。