肾病综合征总体饮食要选择比较清淡、容易消化的食物为主,具体的饮食要根据病人个体情况进行制定。如果病人有水肿,肯定要减少盐摄入量,要限盐,水肿较严重的病人,限制盐摄入量每天<2g左右,浮肿消退后,可以接近正常人饮食,不用再限制盐摄入。
在肾病综合征早期,主要给予优质蛋白饮食,我们常吃的鱼肉、鸡肉、鸭肉及白肉类物质都是优质蛋白,我们常吃的豆腐、豆制品及坚果类,相对来讲是植物蛋白,是非优质蛋白。
建议慢性中晚期肾病综合征患者少吃高蛋白,进优质低蛋白饮食,延缓肾功能进一步进展。分析:一般低盐、低脂、优质蛋白饮食,在饮食上禁辛辣\肥肉\动物油\动物内脏\海鲜。
少吃豆制品\牛羊肉\蘑菇等菌类植物.宜选择的优质蛋白饮食,例如淡水鱼、鸡肉、瘦肉、排骨、鸡蛋等均可。病人宜多吃含维生素丰富的蔬菜和水果