应该选择含糖量低的水果种类为好,有柚子、西瓜、苹果、梨、橘子、草莓、猕猴桃等。要知道香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝含糖量是高的。
水果中的果糖在正常代谢过程中,并不需要胰岛素的作用,果糖还被认为有延缓葡萄糖的被吸收的效用,从这个角度上讲完全可以进食水果了。
但仍然不能忘记水果中还含有葡萄糖、蔗糖等,它们会使血糖升高的。注意要适量。