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医生回答
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鬼子姜与鸡蛋不能同食，同食不当会致死。推荐建议制作方法：
1.将鬼子姜洗净晾干
2.放通风阴凉处自然风干，表面出现皱褶即可
3.将晾好的鬼子姜放入保鲜或者密闭瓶中，花椒大料煮开水晾凉备用
4.鬼子姜倒入甜面酱、糖、酱油、蚝油、白酒、盐拌匀。
5.将晾好的花椒水放凉倒入保鲜盒，没过鬼子姜。
6.腌10天左右即可使用。
鬼子姜与鸡蛋不能同食，同食不当会致死。推荐建议制作方法：
1.将鬼子姜洗净晾干
2.放通风阴凉处自然风干，表面出现皱褶即可
3.将晾好的鬼子姜放入保鲜或者密闭瓶中，花椒大料煮开水晾凉备用
4.鬼子姜倒入甜面酱、糖、酱油、蚝油、白酒、盐拌匀。
5.将晾好的花椒水放凉倒入保鲜盒，没过鬼子姜。
6.腌10天左右即可使用。
