辛辣、生冷是指什么呀!蘸酱菜是生的吗?菜里有点青椒

病情分析： 您好，辛辣之物一般是指辣椒、花椒、大蒜、葱等性温热，味辛的食品，生冷一般是指有清热泻火作用的食品，如菊花、苦瓜、猕猴桃、黄瓜、西瓜等食品。

如果蘸酱菜是寒性的或凉性的就为生冷。意见建议：这里的辣椒主要是把晒后的干辣椒，因为其含辣椒素较多，炒菜时可以适当吃一些甜辣椒。

药分饭前和饭后，要看药具体治疗什么，如健胃消食的药物，一般是饭前服用，某些维生素一般是饭后服。