病情分析: 土豆是很容易发芽的蔬菜,只要是放的时间一长,或者是温度一高,就会长出绿色的芽来,这个时候土豆的皮就会在发芽的部分变绿,会产生一种叫做龙葵素的有毒物质,吃了会感到头晕,恶心,中毒。
意见建议:建议将绿色销掉,然后将土豆切块,泡在清水中,过几个小时就没事了,建议不要吃长时间放置的土豆,一般来说不会中毒的,希望对你有帮助。