痛风又称高尿酸血症、是一种因嘌呤代谢障碍、使尿酸累积而引起的疾病、属于关节炎的一种、又称代谢性关节炎.女性一般在50岁之前不会发生痛风、因为雌激素对尿酸的形成有抑制作用;
但是在更年期后会增加发作比率.由于尿酸在人体血液中浓度过高、在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶、导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成痛苦的炎症.一般发作部位为大母趾关节、踝关节、膝关节等.长期痛风患者有发作于手指关节、甚至耳廓含软组织部分的病例.急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛、一般多在子夜发作、可使人从睡眠中惊醒.痛风初期、发作多见于下肢。
引起痛风的诱因 痛风可以由饮食、天气变化如温度气压突变、外伤等多方面引发 饮酒容易引发痛风、因为酒精在肝组织代谢时、大量吹收水份、使血浓度加强、使到原来已经接近饱和的尿酸、加速进入软组织形成结晶、导致身体免疫系统过度反应(敏感)而造成炎症.生活护理 1多饮水、少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水、少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水可以稀释尿酸、加速排泄、使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分、饮后不但不能稀释尿酸、反而导致尿酸增高 2多吃碱性食物、少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱、尿酸异尝如果过多吃酸性食品、会加重病情、不利于康复.而多吃碱性食物、能帮助补充钾、钠、氯离子、维持酸碱平衡、由于患者内分泌紊乱、碱性物质并不容易吸收.建议多喝含有矿物质的苏打水、在微量矿物质作用下方可少量吸收、以利改善患者体内的酸性环境 3多吃蔬菜、少吃饭.多吃菜、有利于减少嘌呤摄入量、增加维生素C、增加纤维素.少吃饭有利于控制热量摄入、限制体重、减肥降脂 急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物、如:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等 ∩吃白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜、雌性红萝卜、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物、其总雌性红萝卜为碱性最高蔬菜、这些都是吃了不容易得痛风的食物.切忌喝啤.花生属于中等嘌呤含量食物、应该限量食用、最好能不吃。