肝肾阴虚型食疗方,饮食选择与禁忌肝肾阴虚型主症长期低热,五心烦热,头晕目眩,咽干舌燥,腰酸盗汗,关节痛,脱发,乏力,失眠,耳鸣,皮疹色红或暗红,尿少便干,女性月经不调,舌红少苔,脉弦细数.此型多见于急性复发或激素用药过久者.食疗原则:滋补肝肾;养阴清热肝肾阴虚型食疗方:
1,熟地,山萸肉炖鸭肉配方:熟地20克,山萸肉15克,鸭肉80克.制法:将鸭肉洗净切块,同药材一起加水适量放入炖盅内,隔水炖3小时,食用.功效:熟地性味甘温入肝肾经,有滋阴养血功能,治胃阴不足;山萸肉性甘咸性平,有滋阴养胃之功能.本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮,狼疮性肾炎,急性复发型,久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大,肝功肾功损害者.
2,熟地,知母炖鹌鹑原料:熟地20克,知母20克,鹌鹑1只.制法:将鹌鹑宰杀去毛和内脏,切块,与药材一起加水适量放入炖盅,隔水文火炖3小时,取出食服.功效:熟地性味甘温,入肝,肾经,滋补肾阴;知母性味苦寒,可清热滋阴降火;鹌鹑肉性味甘平,补中益气.本食疗方对阴虚火旺,长期低热者有效.
3,生地,杞子炖兔肉原料:生地20克,杞子20克,兔肉80克.制法:将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时.功效:生地清热,滋补肾阴;杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气,滋阴凉血解毒.本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效.
4,洋参女贞子炖鹌鹑.原料:洋参10克,女贞子30克,鹌鹑1只.制法:宰杀鹌鹑去毛,内脏,与药材一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时,吃肉饮汤.功效:西洋参味甘苦凉补气;女贞子性味甘苦入肝肾经,有养阴补肾作用;鹌鹑性味甘平可补中益气;本食疗方滋阴补肾气,对久病阴虚火旺气短乏力者有效肝肾阴虚型的饮食选择与禁忌系统性红斑狼疮肝肾阴虚型主要表现:长期低热,五心烦热,头晕目眩,咽干口燥,腰酸盗汗关节疼痛,脱发,乏力,失眠,耳鸣,皮疹色红或暗红,尿少便干,女性月经不调,舌红少苔,脉弦细数.此型多见于急性复发或使用激素过久者.肝肾阴虚型的食疗原则:滋补肝肾,养阴清热.肝肾阴虚型除了具有虚症表现之外,还有阴虚火旺如低热,面红等表现,宜食滋补肝肾养阴清热之品,如薏苡仁,赤小豆,胡萝卜,白菜,芹菜,茭白,梨,桃子,大枣,苹果,桑椹,葡萄,樱桃,乌骨鸡,猪肉,猪肝,鹌鹑,鹌鹑蛋,兔肉,青蛙,鸭肉,鸽肉,鲜贝,干贝,海带,鲍鱼,黄鱼,带鱼,甲鱼.忌用温热及一切刺激辛辣食物.如葱,蒜,辣椒,生姜,芥菜,韭菜,茴香,芫荽,荔枝,杏子,虾,牛肉,羊肉,猫肉等.