动脉硬化性闭塞症,不宜多吃猪肉。猪肉营养丰富,含蛋白质,铁质,脂肪,不宜多吃。多喝水、稀释血液。饮食给予易消化营养丰富,予低脂低盐、高维生素、高蛋白,高纤维食物,多吃鱼类、芹菜、绿茶、豆腐、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、新鲜水果及蔬菜等食物,营养机体、提高免疫力,食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。