二、茴香炖煮肾:取小茴香20克,猪腰1对,葱、姜、盐、酒各适量.制法:先将猪腰(即猪肾)洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内.用白线缝合剖口后,放入锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文火炖熟后食用.此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。