豆粥,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,确实有减肥效果,而且不同的豆类好具有不同的功效。营养专家表示:天中的营养尽量放在早餐、午餐来补充,晚上由于活动量比较小,营养需求少,可以吃得少一些、素净一些,到了食欲不好的夏季,晚餐更不要过于丰盛。