胆囊内未见胆汁充盈

正常肝脏含脂肪量不超过5%以上.脂肪过量沉积在肝脏中称为脂肪肝。常见的脂肪肝的临床症状有食欲不振.恶心、乏力、食后上腹饱胀.有的体重减轻或增加.肝区疼痛.有些病人会有肝肿大或轻度肿大。饮食治疗原则是：（1）控制总热量：轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量.重者每日每公折休重17～25千卡热量.使体重渐减轻.利于肝功能的恢复。（2）蛋白质每日供给患者蛋白质80～100克为宜。（3）脂肪：每日供给脂肪35～50克.最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。（4）碳水化合物：给低碳水化合物的饮食.禁食蔗糖、果糖等.每日供给碳水化合物200～300克为宜。（5）食盐：控制食盐在5-6克为宜。（6）禁饮酒及含酒精的饮料。（7）一日进食4餐为宜。