医生回答
-
朋友你好朋友你看看下面的情况：吸烟、饮酒、滥用激素类药物等易导致股骨头坏死的发生尤其是饮酒和滥用激素类药物占到了目前非创伤类股骨头坏死甚至是全部股骨头坏死发病原因的50%以上最新医学研究证实：长期饮酒和服用激素类药物在增加肝脏负担的同时还会促使肝脏分泌更多的甘油三酯和总胆固醇导致体内脂代谢失调大量骨髓基质分化为脂肪细胞在激素类药物和酒精的刺激下使脂肪细胞体积变大血液粘稠度增加致使血流变降低、造血细胞减少、血液中充斥大量脂肪细胞同时又因为大量骨髓基质分导致骨髓基质减少形成骨质疏松股骨头组织遍布毛细血管末端没有大血管分布使得股骨头毛细血管堆积大量脂肪细胞形成毛细血管肥大导致骨内压升高进一步导致毛细血管和胁脉受到挤压形成静脉瘀滞造成股骨头微循环障碍髓内肿胀最终导致血液运输障碍供血不足最终导致股骨头缺血性坏死朋友你好康复期的股骨头缺血性坏死的饮食没有太多的禁忌在康复期补钙很主要钙可以在乳制品如牛奶、酸奶中摄取每天喝2杯牛奶（约480毫升）就可达到成人的钙需要量但要切记牛奶不能与菠菜同食也不可与浓茶一起喝；
除了乳制品之外另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质因此多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助但骨头汤中钙离子较少钙的浓度较低在煮汤时要先将骨头砸裂可增加矿物质和蛋白质的溶出率此外还可以适当食用些海产品如鱼、虾含有较多的钙、磷羊肝、猪肝、豆类、海藻类、蛋类对股骨头坏死康复期营养补充也有重要的作用 激素性肾阳亏虚型股骨头缺血性坏死临床表现：有用激素药史患者多有虚胖面色稍苍白气喘、自汗、易疲劳、腰膝酸软、冬天畏寒、夏天怕热舌淡胖苔薄白脉弦细小便清长 辨证分析：激素类药用不当或用药后机体免疫力下降药毒太过伤及脾胃失健运不能输布水谷之精微于全身使水湿聚集于体内故见虚胖无力；
气喘等一派气虚之征药毒太过亦可伤及肝肾而致骨质破坏 饮食调护：健脾祛湿平补气虚 股骨头缺血性坏死的饮食疗法：①鹌鹑煲芡实扁豆苡米汤；
②牛肉炒海带；③淮山扁豆芡实煲瘦肉饮食忌：陈旧食物发物肥腻及各种动物内脏等有效治疗股骨头缺血性坏死的食疗方及秘方 苡米粥：薏苡仁30g木瓜10g粳米60g白糖2匙将苡米、木瓜洗净后倒入小锅内加粳米及冷水两大碗先浸泡片刻再用小火慢炖至苡米仁酥烂加白糖稍炖即可每日食用不拘量有祛风利湿舒筋止痛之功适用于关节重者活动不利等以湿弊为著的股骨头缺血性坏死 芪蛇汤：黄芪60g蛇肉1000g续断10g生姜15g熟猪肉30g料酒、胡椒粉、盐、葱白各适量先将蛇斩去头尾剥去内脏洗净切成片；
黄芪、续断用冷水洗去浮灰杂质再用净冷水浸泡1小时铁锅烧热倒入猪油30g油沸后倒入蛇肉翻炒烹入料酒然后将蛇肉倒入沙锅加入姜片、葱白及盐用小火炖1小时加入胡椒粉拣去葱姜即可佐餐食用有补肝肾益气血袪风湿之功适用于骨坏死之骨节疼痛 红杞田七鸡：肥母鸡1只枸杞15g三七10g精瘦肉100g小白菜心250g面粉150g黄酒、葱白各30g姜、味精、胡椒粉、盐各适量先将鸡宰杀后退净毛杂除去内脏斩去爪冲洗干净；
枸杞洗净；三七分成两份一份研末一份上笼蒸软后切成薄片；猪肉斩成茸；小白菜洗浄用沸水烫后斩碎；面粉用水调和揉成包饺子的面团；
葱、姜洗净后葱少许切成细末其余切成段姜切成大片碎块捣成姜汁将鸡先放入沸水锅氽一下捞出用凉水冲洗后沥干水份然后把枸杞、三七、姜片、葱塞入鸡腹把鸡放入搪瓷碗内；
放清汤加胡椒粉、黄酒再把三七粉撒在鸡脯上用湿棉纸封严碗口用武火上笼蒸约2小时鸡上笼1小时后便可将猪肉茸加盐、胡椒粉、黄酒、姜汁和少许清水搅匀成馅再加小白菜和匀面团揪成20个小剂子擀皮后放肉馅包成小饺子待鸡熟时另起锅放入清水烧沸放入饺子下锅煮熟同时取出鸡、揭去纸加味精调好味将鸡汤、饺子盛入碗内即可佐餐食用有补肝益肾散瘀活血消肿定痛之功适用于股骨头缺血性坏死朋友上面的内容希望对你有帮助朋友祝你吉祥如意
