1.糖尿病肾病患者的饮食食谱,首先要符合糖尿病食谱,也就是低盐低脂饮食,各种营养成分搭配(碳水化合物、脂肪、蛋白质一般按照5.5:2:2.5),定量、定时,禁油炸、涮锅、果干等食物。水果根据血糖水平调节.
2.糖尿病肾病患者,存在脏肾小球虑过蛋白能力超标,这个就要求患者在蛋白质摄入方面要增加优质蛋白摄入,尽量减少粗蛋白摄入,优质蛋白一般可以理解为动物蛋白,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,粗蛋白一般对应植物蛋白,如黄豆制品。所以糖尿病肾病患者的饮食,需要在糖尿病饮食的基础上,尽量少摄入豆制品,增加动物蛋白摄入,以减缓肾功能损伤的进展豆制品可以吃,多吃瓜果蔬菜豆制品的东西不要碰肾脏不好无法吸收低蛋白的而豆制品就是低蛋白的补充蛋白的话多吃一点鱼虾不要去相信市面的蛋白粉它都是低蛋白豆制品提取的多吃没有什么好处反而会加重肾脏的负担血钾高的话尽量少食番茄鸭子之类钾高的会会引起积水