地中海贫血可以吃核桃。地中海贫血患者应该多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等以及营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。
凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。可以食用核桃含有丰富的脂质以及矿物质,可以食用。