高脂血症可以吃百合。根据您的描述,患有高脂血症的患者往往会出现呼吸困难、皮下结节、丘疹、尿糖或者是皮肤粘连等不良症状,所以平时多吃一些比较清淡的食物,从营养学的角度来讲,多吃水果和绿色蔬菜,百合的营养价值丰富,能够补充机体所需的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质,能够起到清热解毒、祛火以及提高自身免疫能力的作用,对于症状的缓解有很好的帮助作用,所以平时可以食用。
但是要禁食油腻辛辣等刺激性比较强的食物,对于高脂血症有不好的刺激作用。