如果绝经期后妇女每天摄入脂肪80克以上,患乳腺癌的危险性增加2.5倍;如果在摄入的蛋白质中动物蛋白占40%以上,其患乳腺癌的危险性增加5.33倍;如果摄入的食物中热量过高,过多的热量在体内转化为脂肪,同样也可因肥胖而增加患者乳腺癌的危险性。