慢性胰腺炎可以吃红枣和枸杞。慢性胰腺炎是由于各种因素造成的胰腺组织和功能的持续性、永久性损害。它可能是由脂溶性维生素A、D、E、K的不足、维生素B12吸收不良、免疫功能紊乱而合并有较高的贾第鞭毛虫感染等引起的。
因此,可以适当补充这些维生素。红枣具有补气养血、滋补壮阳等作用。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞子中含有多糖、多种氨基酸、维生素c、胡萝卜素等等。