低钾血症可以吃薏米。薏米中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素以及矿物质,其中多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
其富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。建议患者多吃高钾、高维生素的食物,新鲜的蔬菜和水果。