白癜风的病因复杂多样,它一种由于黑色素细胞明显减少或缺失而引发的皮肤,黏膜和毛发色素脱失性疾病。黑色素脱失的发病诱因有几十种像遗传、感染、外伤、应急情况、压力大、免疫力下降、内分泌紊乱、铜离子相对缺乏等等多种诱因的作用所致。
白癜风患者在日常的饮食方面,一般要避免刺激性食物,如辣椒、烟酒、生蒜等,富含维生素C的食品也不要吃,比如西红柿、猕猴桃、柚子等。
可以多吃些黑豆、黑芝麻、豆类、瘦肉等食物,都是对病情有一定的帮助。