慢性单纯性鼻炎可以吃牛蒡。牛蒡是一种营养价值极高的保健产品,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸及胡萝卜素,慢性单纯性鼻炎患者是完全可以使用的,建议慢性单纯性鼻炎患者要在生活上戒烟戒酒,尽量不吸二手烟,饮食要清淡富含维生素。