银耳,又称白木耳,是补充胶原蛋白的好成分。银耳富含胶原蛋白,可用于美容健脾。它具有很高的药用价值,功效强大,能保护肝脏,增强精神,因此在每个家庭中经常作为补品出现。
在浸泡白木耳汤之前,你可以把白木耳撕下来,不要撕得太多,撕成大块,这样浸泡时胶原蛋白就会流出。