胃肠疾病可不可以吃鹌鹑蛋

胃肠疾病可以吃鹌鹑蛋。胃肠疾病患者要补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。

不宜食用的食物有巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋葱等，可食用的食物有高蛋白(禽蛋、含纤维食物(蔬菜、谷类、易于消化的米粥等。

平时应以清淡食物为主，可适量喝鲜果汁、麦片和小米粥等。胃或十二指肠溃疡等胃病可吃一些易消化、营养丰富的食物如五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼、嫩瘦肉、动物肝脏等，以减少胃酸对胃肠粘膜的刺激。

胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。少吃油炸食物。少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

少吃生冷食物。鹌鹑蛋可以吃。