高脂血症不宜多吃芝麻。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了,预防高血压的效果很好。
对于高血脂的患者要适量食用