病情分析: 你好,根据你提供的情况,老年男性,出现大便不成形,有食物残渣的情况,要考虑消化不良的可能。意见建议:老年人消化功能较差,再加上牙齿不好,咀嚼功能也稍差,容易出现消化不良,建议平时的食物煮烂或者切碎一下,易于消化,可以吃点调剂肠道菌群的药物试试,如双歧杆菌之类的,注意吃东西不要太快。