腰椎压缩性骨折可以吃猪血。原因说明,猪血含丰富b族维生素,血红素铁含量非常高,以人体吸收,对于因骨折引起的缺铁性贫血,可以经常食用,而且猪血,有凉血的功效,对于阴虚有热的患者,也可以食用,骨折患者首先补充足够的优质蛋白,例如,牛肉,牛奶,鸡蛋,丰富的矿物质,例如贝类海产品,丰富的碳水化合物,例如五谷杂粮,和丰富的维生素,例如含维生素c高的水果蔬菜,草莓,猕猴桃,橙子,均有利于病情恢复