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医生回答
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由于唾液分泌减少,患者感到口腔干燥,有异物感,烧灼感,在咀嚼食物,特别是较干燥的食物时,不能形成食团而影响吞咽.唾液分泌量少,对牙齿和口腔粘膜的冲刷作用也小,使口腔自洁作用变差.因而,口干症患者的患龋率较高.多数口干症患者的味觉也受到影响,不能有效地刺激食欲,而且会影响整个消化系统的功能.那么,哪些因素可以导致口干症呢?①在口腔方面,常由于缺牙,龋病,牙周病,义齿不合适等因素造成咀嚼功能下降,对唾液腺及咀嚼肌的刺激减少,引起唾液分泌减少；
另一方面,可因为唾液腺发生退行性变,使唾液分泌的量和质发生变化,这种情况多见于老年人.此外,慢性诞腺炎的病人唾液分泌也可以减少,导致口干症.②在全身因素方面,患有干燥综合症或维生素缺乏,内分泌紊乱等,特别是性激素分泌紊乱,也是引起口干症的重要原因.此外,当患者高热,服用利尿药及进行大手术,尤其是腹部大手术后也可引起一时性口干症.患有风湿,类风湿等免疫疾病的患者,或肾病综合征的患者,因为长期服用激素而导致唾液分泌减少而口干.指导意见现将秘方告诉大家,不防一试,味道也好极了!银耳羹原料银耳10克,鸡蛋一个,冰糖60克,猪油适量（用花生油也可）做法水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟.至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化.鸡蛋加少许水搅匀后入锅,再以文火煮沸,出锅前加入熟猪油少许即成.（根据口味加入香油,花生油也可）用法早晨或睡前服食.作用润肺补气,滋阴补肾.适用于肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠者服用的.按银耳所含多糖类物质可提高免疫功能；
蛋清,冰糖,猪油相佐调节口味.本药膳看上去冰清玉洁,色味诱人,食之甘甜滑软,入口即化,是一道传统的药膳。
