猪肉:可以用鸡肉、鸡蛋、牛肉、鱼肉、虾肉、牛奶等代替,这些食物主要为身体提供蛋白质、钙、铁、B族维生素等营养成分。
猪油:可以用大豆油、菜籽油、花生油、玉米油等植物油脂代替,植物油脂中不饱和脂肪酸含量比较高,可以缓解高血脂症状。