蛋和蛋制品可导致不同年龄患者的过敏,过敏的婴儿是最高的,白色鸡蛋的蛋清蛋白是一个重要的过敏原引起的过敏成分,蛋黄是很少引起过敏。
不吃鱼虾海腥食物,支气管哮喘病多数由过敏因素而诱发,有些过敏体质者,常因吃了鱼、虾、蟹、蛋、牛奶之类的食品诱发哮喘发作。
因此支气管哮喘病人平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜,辛辣咸酸甘肥等食物。可以多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食品,如白果、百合、海带、紫菜等。
不要急于进补补品,在急性发作期或痰多、舌苔腻时都不宜用,否则胸闷气急更甚,病情反而加重。