问题分析:你好,浸好的醋豆取出后,就可值接食用,每天10粒到20粒,饭后吃,一般没有什么不良反应的。意见建议:将黑豆分拣洗净晾干,浸泡在醋坛中密封即可。
密封不好会坏的,其浸泡的时间要求较长,一般需半年到一年。