问题分析:猪肺中的血如果没有洗干净,煮出来的猪肺就是红褐色或黑褐色的。我自己处理猪肺的时候,先把水从猪肺的气管里灌进去,意见建议:然后猪肺会膨胀变大,然后再把猪肺里的水倒出来,反复这样洗几次。
洗干净的猪肺的颜色是雪白雪白的。