病情分析:木耳和蘑菇都属于菌类,按说是不应该一起炒的指导意见:菌类食品都应该泡一段时间后再炒的,木耳一定要清水泡开,蘑菇也最好泡一下,不要只是洗一洗就算了,是可以有残留的菌丝的,建议再次食用时正规操作医生询问