病情分析: 您好,看了您的叙述,早上时间紧张,头天晚上熬好饭,第二天早上吃,这个情况对健康是不利的。意见建议:如果这样的话,做好的饭大约放置10小时左右的,一是容易有细菌生长,二是其中的营养成分如维生素等会破坏掉,营养价值下降。