黑米可以滋阴补肾，有亮发乌发的作用，还可以暖肝明目，能够保护视力，缓解视物不清。含有铁元素，可以促进血红细胞再生，有补血的作用，能够防治贫血。
黑米营养十分丰富，经常食用，可以保护心血管系统健康，延年益寿。但黑米不易煮烂。若不煮烂，大多数营养素不能溶出，多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。
柠檬水味酸，而中医认为酸入肝经，因此柠檬水对于肝脏有一定好处。柠檬水可以加快机体的新陈代谢，促进毒素物质的排出，有利于减轻肝脏的负担。研究还认为柠檬水中含有多种维生素，尤其是维生素C。因此柠檬水不仅可以提高机体的抵抗力，还具有抗氧化以及提高食欲的效果。不过应当注意，对于脾胃虚弱的人群应当避免饮用柠檬水或者少饮用柠檬水，以免加重不适症状。另外，在日常生活中还可以多进食些水果、蔬菜，这些食物同样对肝脏有很好的效果。对于肝脏有害的物质主要是高脂肪类食物以及酒类，因此在日常生活中还应当尽量避免。
白醋是有一定的减肥效果的。如果想达到瘦腹的效果，需要科学的按摩操作。减肥是一项需要长期坚持的事情，需要很大的恒心和毅力。白醋的最大功效是促进消化，改善体内的新陈代谢功能，加快燃脂的速度，加快肠胃的蠕动，改善便秘。白醋在晚上睡前喝最好，这样不但不会过度的刺激肠胃，还可以达到美容的效果。白醋减肥不可过量喝，会对胃黏膜造成损伤，也不可空腹喝白醋，这样对肠胃的刺激很大。
一般来讲，糖尿病的患者是不建议吃桂圆的，因为桂圆它的含糖量是比较高的。新鲜的桂圆含糖量在14%-19%，那么桂圆干它的含糖量在50%-80%，所以桂圆并不是糖尿病患者的适宜水果。
如果糖尿病的患者，可以想吃水果的话，可以适当的选择一些低糖含量的水果，比如说火龙果、苹果或者是猕猴桃、柚子等都是可以的。即使是低糖含量的水果，糖尿病的患者也应该要注意少吃一些，同时在主食上要适当的减少，要保证一天总热量的一个摄入平衡。
另外还应该要注意，如果糖尿病的患者，血糖指数偏高的话，一定要注意，必须要在医生的指导下，服用一些降糖的药物来进行治疗，缓解症状。
