婴儿是特殊人群,无论是母乳喂养还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。3岁,对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。
每天最好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。
因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。
晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒。