急性肠胃炎急性期应禁食,多喝温水,症状缓解后可以吃一些小米粥、大米粥、蔬菜粥这一类易消化的食物。恢复期可以一些清淡的蔬菜、米饭、面食等,还可以煮一些苹果水来喝,中医上说熟苹果具有防腹泻的作用。
推荐饮食:1宜吃膳食纤维类食物;2宜吃优质植物蛋白类食物;3宜吃富含维生素,钾离子的食物。