指导意见:您好!健康人每天摄取铜应该为0.9毫克,如果血液中含铜量过多就会降低人体排出某种有害蛋白质的能力,这种蛋白质对老年人的危害更大,易造成老年痴呆。
肝脏等动物器官中富含铜,坚果、干贝、马铃著、巧克力以及某些水果中铜含量也较高。而且通过铜制管道输送的饮用水中也富含铜。
值得一提的是,很多老年人体内的含铜量较高,主要是因为经常摄入多种维生素。