高血压不能吃什么菜

高血压适宜食物：

1、碳水化合物食品　适宜的食品—米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类　应忌的食品—番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类　

2、蛋白质性食品　适宜的食品—脂肪少的食品（嫩肉肉、泞猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）　应忌的食品—脂肪多的食品（泞猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）　

3、脂肪类食品　适宜的食品—植物油、少量奶油、沙拉酱　应忌的食品—动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼　

4、维生素、矿物质食品　适宜的食品—蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的）、水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等）、海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气、必须软煮或做成酱　应忌的食品—纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱类)

5、其他食品　适宜的食品—淡红茶、酵母乳饮料。应忌的食品—香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)此外、高血压还忌吃牛髓、狗肉、羊髓、肥猪肉、鸡肉（其忌吃公鸡的头、翅、爪）、鸭蛋、胡椒、人参、各种蛋黄、动物的脑、肝、肾、以及猪油等高脂肪、高胆固醇食物、也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒等