食管癌的患者不要吃太硬的食物,海鲜及辛辣刺激的食物可以吃牛奶鸡蛋瘦肉河鱼光靠饮食控制不住疾病的发展最主要的是后续的治疗.癌症的治疗,首先要保持好心态.然后根据自己的实际病情结合医生的建议,进行科学有效的治疗.就目前来说,中西医相结合的治疗方法,能够深入病灶,更好的杀灭癌细胞.对癌症的治疗和预防都有积极的作用。