所谓“少白头,是指青少年时头发过早变白,头发呈花白状。中医认为血热、肾气虚弱、气血衰弱都是造成白发的原因。若发的营养来源雨雪,如果头发变白或抑郁脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱。
因此,中医的治疗方法是补肝血、补肾气。指导意见黑色素的形成过程,是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是说,黑色素形成的基础是酪氨酸,酪氨酸缺乏也会造成少白头。
因此,应多摄入含酪氨酸丰富的食物,如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。