视神经炎不宜多吃牛肉。牛肉在冬天吃比较适合,属温性食物。冬天食用可帮助抵御寒冷。牛肉含有丰富的蛋白质(每100克牛肉含有的蛋白质为19.9克),同时它的氨基酸模式非常别接近人体。
所以食用牛肉的吸收率很高,长期食用能提高机体免疫力,尤其对手术后、病愈后的调养和修复人体组织等都有一定的好处。对于视神经萎缩是合适吃牛肉的。
但是每日50-70克为宜。